昆明公安对考点及周边治安交通进行清查整治
昆明公安对考点及周边治安交通进行清查整治
昆明公安对考点及周边治安交通进行清查整治听说在富春江畔的鹿山街道,有一位(yīwèi)新农人用创新思维将花馍引入江南,这引发了我(wǒ)去当地串串门的兴趣。
“飞姐”制作的花(huā)馍产品。记者 陈颖 摄
去社区串门前,我先在手机上查(chá)了查从(cóng)杭州市区到富阳鹿山街道新祥村“飞姐美食工坊(gōngfāng)”的距离——坐地铁再加上打车差不多得要2个多小时。
这让我不禁好(hǎo)奇起来:在这样一个小村子里开店,卖的(de)还是花馍这种源自北方的特色面食,生意会好吗?
带着疑问,6月5日,我(wǒ)赶到了新祥村。
还隔着(zhe)老远,“飞姐美食工坊”女老板、人称“飞姐”的王雪飞就热情地迎了出来(chūlái),“你来得正好,我刚做好一套顾客为女儿生日订的醒狮猪猪花馍(huāmó),准备拍一个15秒的短视频,传到网上去。”
原来,乡村经济少不了互联网(hùliánwǎng)赋能。
“飞姐”的回答也很爽快,“这就拿上个月来说,我(wǒ)卖出了2万多元的花样馒头,除了线下(xiànxià)卖得好,线上卖得也非常不错。”
“今天寄明天到,第二天发货到安徽没问题(wèntí)。”刚把我引进门(mén),“飞姐”就接到了安徽客人来订购花样馒头的微信消息,她边(biān)回复消息边向我解释,“现在安徽、上海、富阳(fùyáng)周边都有客人来订,最远的还有新疆来订购的,我跟她说运费就要100多元,她也坚持要买。”
“没想到吧,小山村里也能做着全国的生意。”她笑着说(shuō)。
如此(rúcǐ)畅销的秘诀是什么?
“飞姐”挺骄傲的:“馒头好吃又有创意(chuàngyì)呀!”
她指了指工作间里摆着的一整套醒狮猪猪花馍(huāmó),“看,刚做(zuò)出来还热腾腾的,顾客看了成品的照片一直夸我手巧。”
的确,这套刚做好的醒狮猪猪花馍,可爱的猪猪披着昂首(ángshǒu)挺立的狮红头披风,鬃毛以红白相间的面团翻卷塑形,在4个点缀着喜字的鲜花(xiānhuā)馒头簇拥下,栩栩如生,这是(zhèshì)“飞姐”新制作出的热门款。
“飞姐”制作的花馍(mó)产品。记者 陈颖 摄
“爆款(bàokuǎn)太多了,不光是醒狮,像是三八节、母亲节期间卖爆的玫瑰花束花馍(mó),端午节开发(kāifā)的鸡窝粽子馍,其实都深受消费者的欢迎,最近高考季,状元棕花馍更是爆款,有人一订(yīdìng)就是三箱。”“飞姐”说,目前她已经开发了几百种品类。
“飞姐”说(shuō),来(lái)买花馍的人中,很多都是为了在满月、结婚、生日等节庆时使用或者给家中的老人、小孩购买,因此她也格外(géwài)在造型和食材上下功夫。
在食材上,“飞姐”用(yòng)牛奶(niúnǎi)、鸡蛋作为原材料,使用南瓜、菠菜、仙人掌果粉等调色。
在(zài)造型上,也在不断推陈出新。
最近,“飞姐”还有了更大的梦想,“准备把富阳(fùyáng)的山山水水装进花馍(mó)里。”她正在筹备用花馍制作家乡的神仙(shénxiān)山、龙门古镇等,“想让到富阳的游客都能带走一个美丽又好吃的纪念。”
“我吃过苹果造型的,特别香,而且很健康。”旁边一位(yīwèi)来串门的村民也给“飞姐”点赞,“她家老客很多(hěnduō)的。”
“飞姐(fēijiě)”制作的花馍产品。记者 陈颖 摄
“飞姐很拼的!”村民们给“飞姐”总结,“有(yǒu)想法(xiǎngfǎ)有执行力,所以馒头也做得特别好。”
不过,在“飞姐(fēijiě)”自己看来,“很拼”还是因为热爱。
今年49岁的“飞姐(fēijiě)”,因为一次网购山东花馍庆贺自家乔迁的经历,意外与花馍手艺结缘(jiéyuán)。
“辞职开始了中年创业,就想着一定要争口气(zhēngkǒuqì)把事业干好(hǎo)。”然而,创业之路并不平坦,一开始,这间开在山村(shāncūn)的小店并没有被多少人注意到。
因为小店位于前往富阳(fùyáng)神仙山的(de)必经之路,山上有石林有溶洞,吸引了不少徒步团前来,“飞姐”就(jiù)在山上、路边打起了广告、还免费为徒步团提供厕所和歇脚服务。渐渐地,很多人都知道了到这里可以歇脚,而且这家馒头很好吃,慢慢有了一些固定顾客,面对客户“再提升”的反馈,今年(jīnnián)她又远赴山东(shāndōng)青岛进修花馍制作(zhìzuò),“在那边看到老师用视频直播带货,一下子就打开了新思路。”
“现在儿子来帮我拍短视频。”在儿子的协助下,她自演自拍短视频,单条播放量最高超过(chāoguò)了(le)60万。区妇联和当地街道推广了王雪飞的花样馒头,助推“飞姐(fēijiě)”品牌在富阳出圈。
不光如此,“飞姐(fēijiě)”的馒头生意也(yě)给村子带来了新(xīn)的活力,“民宿里住进了来学习馒头手艺的人,游客们也爱在村子里多走走看看,再带走一袋馒头。”
如今,还招收了来自江西、宁波的两名(liǎngmíng)学徒,“准备让这门手艺(shǒuyì)在更多地方落地生花。”
杭州城里(lǐ)来了记者采访“飞姐”,成了小乡村里的一则新闻。
本来每天宾客盈门(bīnkèyíngmén)的“飞姐”家迎来了更多村民,大家都要来夸几句(jǐjù)“飞姐”的馒头,“让更多人知道了新祥村。”
鹿山街道新祥村妇女主任黄莉说,街道的工作群里炸开了锅。大家都想着要由点(yóudiǎn)及面推动乡村振兴(zhènxīng),扎扎实实摸索出适合自己发展的一条(yītiáo)路。
虽然“飞姐”的花样馒头事业才(cái)刚刚起步,但榜样的力量是无穷的。最开始连飞姐(liánfēijiě)的妹妹都不看好(kànhǎo)馒头生意,认为一个馒头赚不了几个钱,现在她妹妹态度改变了,每天很积极地给姐姐(jiějiě)的花样馒头发朋友圈。
村子(cūnzi)里,还有人准备开一家乡村咖啡馆。
希望(xīwàng)未来(wèilái),像“飞姐”一样搞创新的村民越来越多,新祥村的名气越来越大。
更多精彩(jīngcǎi)资讯请在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎提供新闻线索,24小时报料热线(rèxiàn)400-800-0088;消费者也可通过央广网“啄木鸟(zhuómùniǎo)消费者投诉平台”线上投诉。版权(bǎnquán)声明:本文章(wénzhāng)版权归属央广网所有,未经授权不得转载。转载请联系:cnrbanquan@cnr.cn,不尊重原创的行为我们将追究责任。
听说在富春江畔的鹿山街道,有一位(yīwèi)新农人用创新思维将花馍引入江南,这引发了我(wǒ)去当地串串门的兴趣。
“飞姐”制作的花(huā)馍产品。记者 陈颖 摄
去社区串门前,我先在手机上查(chá)了查从(cóng)杭州市区到富阳鹿山街道新祥村“飞姐美食工坊(gōngfāng)”的距离——坐地铁再加上打车差不多得要2个多小时。
这让我不禁好(hǎo)奇起来:在这样一个小村子里开店,卖的(de)还是花馍这种源自北方的特色面食,生意会好吗?
带着疑问,6月5日,我(wǒ)赶到了新祥村。
还隔着(zhe)老远,“飞姐美食工坊”女老板、人称“飞姐”的王雪飞就热情地迎了出来(chūlái),“你来得正好,我刚做好一套顾客为女儿生日订的醒狮猪猪花馍(huāmó),准备拍一个15秒的短视频,传到网上去。”
原来,乡村经济少不了互联网(hùliánwǎng)赋能。
“飞姐”的回答也很爽快,“这就拿上个月来说,我(wǒ)卖出了2万多元的花样馒头,除了线下(xiànxià)卖得好,线上卖得也非常不错。”
“今天寄明天到,第二天发货到安徽没问题(wèntí)。”刚把我引进门(mén),“飞姐”就接到了安徽客人来订购花样馒头的微信消息,她边(biān)回复消息边向我解释,“现在安徽、上海、富阳(fùyáng)周边都有客人来订,最远的还有新疆来订购的,我跟她说运费就要100多元,她也坚持要买。”
“没想到吧,小山村里也能做着全国的生意。”她笑着说(shuō)。
如此(rúcǐ)畅销的秘诀是什么?
“飞姐”挺骄傲的:“馒头好吃又有创意(chuàngyì)呀!”
她指了指工作间里摆着的一整套醒狮猪猪花馍(huāmó),“看,刚做(zuò)出来还热腾腾的,顾客看了成品的照片一直夸我手巧。”
的确,这套刚做好的醒狮猪猪花馍,可爱的猪猪披着昂首(ángshǒu)挺立的狮红头披风,鬃毛以红白相间的面团翻卷塑形,在4个点缀着喜字的鲜花(xiānhuā)馒头簇拥下,栩栩如生,这是(zhèshì)“飞姐”新制作出的热门款。
“飞姐”制作的花馍(mó)产品。记者 陈颖 摄
“爆款(bàokuǎn)太多了,不光是醒狮,像是三八节、母亲节期间卖爆的玫瑰花束花馍(mó),端午节开发(kāifā)的鸡窝粽子馍,其实都深受消费者的欢迎,最近高考季,状元棕花馍更是爆款,有人一订(yīdìng)就是三箱。”“飞姐”说,目前她已经开发了几百种品类。
“飞姐”说(shuō),来(lái)买花馍的人中,很多都是为了在满月、结婚、生日等节庆时使用或者给家中的老人、小孩购买,因此她也格外(géwài)在造型和食材上下功夫。
在食材上,“飞姐”用(yòng)牛奶(niúnǎi)、鸡蛋作为原材料,使用南瓜、菠菜、仙人掌果粉等调色。
在(zài)造型上,也在不断推陈出新。
最近,“飞姐”还有了更大的梦想,“准备把富阳(fùyáng)的山山水水装进花馍(mó)里。”她正在筹备用花馍制作家乡的神仙(shénxiān)山、龙门古镇等,“想让到富阳的游客都能带走一个美丽又好吃的纪念。”
“我吃过苹果造型的,特别香,而且很健康。”旁边一位(yīwèi)来串门的村民也给“飞姐”点赞,“她家老客很多(hěnduō)的。”
“飞姐(fēijiě)”制作的花馍产品。记者 陈颖 摄
“飞姐很拼的!”村民们给“飞姐”总结,“有(yǒu)想法(xiǎngfǎ)有执行力,所以馒头也做得特别好。”
不过,在“飞姐(fēijiě)”自己看来,“很拼”还是因为热爱。
今年49岁的“飞姐(fēijiě)”,因为一次网购山东花馍庆贺自家乔迁的经历,意外与花馍手艺结缘(jiéyuán)。
“辞职开始了中年创业,就想着一定要争口气(zhēngkǒuqì)把事业干好(hǎo)。”然而,创业之路并不平坦,一开始,这间开在山村(shāncūn)的小店并没有被多少人注意到。
因为小店位于前往富阳(fùyáng)神仙山的(de)必经之路,山上有石林有溶洞,吸引了不少徒步团前来,“飞姐”就(jiù)在山上、路边打起了广告、还免费为徒步团提供厕所和歇脚服务。渐渐地,很多人都知道了到这里可以歇脚,而且这家馒头很好吃,慢慢有了一些固定顾客,面对客户“再提升”的反馈,今年(jīnnián)她又远赴山东(shāndōng)青岛进修花馍制作(zhìzuò),“在那边看到老师用视频直播带货,一下子就打开了新思路。”
“现在儿子来帮我拍短视频。”在儿子的协助下,她自演自拍短视频,单条播放量最高超过(chāoguò)了(le)60万。区妇联和当地街道推广了王雪飞的花样馒头,助推“飞姐(fēijiě)”品牌在富阳出圈。
不光如此,“飞姐(fēijiě)”的馒头生意也(yě)给村子带来了新(xīn)的活力,“民宿里住进了来学习馒头手艺的人,游客们也爱在村子里多走走看看,再带走一袋馒头。”
如今,还招收了来自江西、宁波的两名(liǎngmíng)学徒,“准备让这门手艺(shǒuyì)在更多地方落地生花。”
杭州城里(lǐ)来了记者采访“飞姐”,成了小乡村里的一则新闻。
本来每天宾客盈门(bīnkèyíngmén)的“飞姐”家迎来了更多村民,大家都要来夸几句(jǐjù)“飞姐”的馒头,“让更多人知道了新祥村。”
鹿山街道新祥村妇女主任黄莉说,街道的工作群里炸开了锅。大家都想着要由点(yóudiǎn)及面推动乡村振兴(zhènxīng),扎扎实实摸索出适合自己发展的一条(yītiáo)路。
虽然“飞姐”的花样馒头事业才(cái)刚刚起步,但榜样的力量是无穷的。最开始连飞姐(liánfēijiě)的妹妹都不看好(kànhǎo)馒头生意,认为一个馒头赚不了几个钱,现在她妹妹态度改变了,每天很积极地给姐姐(jiějiě)的花样馒头发朋友圈。
村子(cūnzi)里,还有人准备开一家乡村咖啡馆。
希望(xīwàng)未来(wèilái),像“飞姐”一样搞创新的村民越来越多,新祥村的名气越来越大。
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