“一根地瓜富半县”的新实践

这是一场跨越(kuàyuè)千里(qiānlǐ)的茶文化对话，也是世遗泉州向世界递出的一张响亮“茗”片。 5月的北京，茶香与瓷韵交织成诗(shī)。23日至(rìzhì)26日，2025北京国际茶业展·北京马连道(mǎliándào)国际茶文化交流会·北京泉州茶宣传推介会(tuījièhuì)（简称“一展两会”）在北京展览馆和马连道茶城举办，活动主题为“以茶结缘，相聚北京城；以诚会友，品饮世界茶”。 泉州作为主宾城市，携茗香(xiémíngxiāng)盛情赴约，精心策划“泉州茶(chá)专题推介会”和“泉州市‘三茶统筹·茶香瓷韵’专场推介会”两场(liǎngchǎng)活动，用心布置“泉州茶主题馆”和“泉州市特色(tèsè)农产品展览展销”两大展区，全方位(quánfāngwèi)展现泉州茶的独特魅力，书写“三茶”统筹战略下的产业新篇。 □泉州晚报社(wǎnbàoshè)融媒体记者 范金林 两场推介会(tuījièhuì) 泉州茶持续“高光” 泉州(quánzhōu)因海而生、以茶闻名，泉州茶通过(tōngguò)海上丝绸之路走向世界各地，香飘五湖四海，已成为中国茶一张靓丽的“世界名片”。 从丰富的世界遗产资源，到通过海上丝绸之(zhī)路传播中国茶文化，从茶企品牌的发展历程，到茶产业推动乡村振兴取得的成效(chéngxiào)，在泉州茶专题推介会上，与会代表围绕“海丝泉州 世遗之城”“宋元(sòngyuán)泉州 海丝茶路”“三茶统筹 品牌之都”“魅力乡村 茶香瓷韵”等主题开展圆桌(yuánzhuō)对话，进行深入探讨(shēnrùtàntǎo)。 在“三茶统筹·茶香瓷韵”专场推介会上，安溪、南安、永春、德化四县市代表(dàibiǎo)轮番登台(dēngtái)推介——安溪打造茶产业链(chǎnyèliàn)，南安突出文旅融合(rónghé)，永春主打茶香融合，德化聚焦茶瓷创新……四县市各美其美，各具特色(gèjùtèsè)，展现泉州茶产业链和农文旅融合发展的精彩答卷，系统呈现泉州“三茶”统筹的发展成果。 “泉州深入践行‘三茶’统筹理念，在茶产业、茶文化、茶科技方面(fāngmiàn)不断创新发展，龙头企业众多，产品特色鲜明。”中国茶叶流通协会会长(xiéhuìhuìzhǎng)王庆对(duì)泉州茶高度肯定。他认为(rènwéi)，以安溪铁观音为代表的泉州茶是中国茶安心、安康、安全(ānquán)的行业代表，为中国茶产业树立了“泉州样板”。 两大展区 泉州产品(chǎnpǐn)强势“圈粉” 除了两场推介会，泉州用心布置的(de)“泉州茶主题馆”和(hé)“泉州市特色农产品展览展销”两大展区也大放异彩，泉州农特产品受到(shòudào)消费者热捧。 步入北京展览馆(guǎn)，人声鼎沸，茶(chá)香四溢，以闽南红砖古厝为骨架的“泉州茶主题馆”跃然眼前。主题馆占地面积533平方米，集中展示泉州“三茶”统筹(tǒngchóu)发展成果，安溪(ānxī)铁观音、永春佛手等国家地理标志产品构建起沉浸式茶空间。 泉州茶主题(zhǔtí)(zhǔtí)馆除了设置城市主题展区、茶产业展区、茶文化展区、农业科技展区等(děng)常规展区外，还专门安排茶香瓷技艺互动体验区、闽南红砖墙拍照打卡区等，集中展示一批(yīpī)具有代表性的陶瓷茶罐、陶瓷香器、瓷花(cíhuā)、香薰等融合文创新品，现场客流络绎不绝。周女士在品尝安溪铁观音后表示：“茶汤滋味饱满，回甘持久，口感非常好。我喝了两年(liǎngnián)的安溪铁观音，现在都喝习惯了！” 当地市民拎着大包小包边走边逛，这是记者在北京马连道国际茶城的(de)泉州(quánzhōu)特色农产品展销区(qū)看到的鲜活场景。展销区内，32家(jiā)泉州参展企业集中展示名特优新农产品，除精品茶叶外(wài)，晋江拳头母、南安百香果、永春老醋、德化葡萄酒等特色农产品悉数亮相，吸引众多当地市民驻足品尝和购买。“现场太火爆了，我们准备了3天(tiān)的供货量，第一天就卖完了。”福建泉州阿民哥食品有限公司销售负责人陈益民说，公司生产的晋江拳头母供不应求，需要(xūyào)空运补货(bǔhuò)来满足需求。展销区不仅为泉州农特产品提供了展示和销售的平台，也进一步打响(dǎxiǎng)了泉州农特产品的知名度和美誉度。